新着情報一覧【９月２日更新！】
印刷用ページを表示する掲載日2021年9月2日
- 令和３年９月15日の講演会「香りから考える食品開発」はWeb聴講のみとなりました（9/8〆切）2021年９月２日 new!
- 令和３年９月15日に，講演会「香りから考える食品開発」を開催します（9/1〆切） 2021年７月28日
- 柑橘果皮酢を使って新商品の開発にチャレンジするイベントを開催します 2021年６月30日
- 令和３年7月20日開催の食品基礎研修の参加者の募集を開始しました（７/13〆切） 2021年6月30日
- 「きれい味わいのお酒」を生み出す「扁平・原形精米法」の紹介を掲載しました 2021年6月29日
- 清酒酵母の改良促進技術を開発！ 2021年４月27日
- 「食品の高付加価値化に向けた取組み」アンケート調査（対象企業の方のみ） 2021年４月15日
- 令和２年度食品工業技術センター研究成果発表のページに特別講演「機能性表示食品の制度と新規参入」の動画を追加しました」2021年2月12日
- 令和２年度食品工業技術センター研究成果発表2021年１月28日
- 【1月24日開催】広島注目蔵の新酒利き酒会（広島研酒会主催）2021年１月26日
- 柑橘(かんきつ)果皮酢製造技術を活用し，新商品が誕生！ (PDFファイル) 2021年１月26日
- 【参加者募集】食品企業向け技術者研修を開催します 2021年1月5日 【募集は終了しました】
- 味噌用新酵母「DBH114株」の紹介を掲載しました 2020年12月25日
- 「広島県味噌協同組合との連携動向」を更新しました 2020年12月25日
- 「広島杜氏組合との連携動向」を更新しました 2020年12月25日
- 広島県臨時的任用職員採用試験（食品職）受験案内について 2020年12月４日 【募集は終了しました】
- 広島県産小豆の生産振興及び使用による「ひろしま地産地消菓子」の開発 2020年11月24日
- 令和２年度の食品基礎研修及び成果発表会の開催について 2020年11月6日
- 令和２年試験醸造酒「明魂」販売のご案内 2020年11月6日
- 新しいインスタント食品 『乾燥畜肉・魚介素材』の開発 2020年10月12日
- ものづくり価値創出支援補助金の第２次公募について 2020年9月25日
- ～新型コロナウイルスにより事業活動に影響を受けている中小企業のみなさまへ～ 2020年8月20日
- 簡単低コスト！柑橘果皮ペースト製造法 2020年8月5日
- 【技術移転事例】酒粕ペースト製造技術 → 金光酒造さん 2020年7月3日
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