広島のワインってどんなもの？おすすめのおつまみも一緒にご紹介します！

広島のお酒といえば何を思い浮かべますか？

｢日本酒｣を思い浮かべる方は多いのではないでしょうか。それもそのはず、西条は日本三大酒どころとして有名です。しかし、実は、広島県は｢ワイン｣の生産地でもあるんです！

そこで今回は、意外と知られていない？広島の｢ワイン｣についてご紹介します。

広島のワインってどんなもの？

広島県は、海があり山がある豊かで穏やかな風土で知られています。

地域の特性を生かしたワイナリーが県北や県東部、海沿いなどにあります。海から山まで、多彩なワイナリーがあるため、個性豊かなおいしさを楽しむことができます。

それぞれのワイナリーを巡って地域の特色を感じながら、その土地でつくられたワインを楽しむのもいいですね。

現在、県内のワイナリーを訪れていただく｢ひろしま地産地消ワイナリースタンプラリー2024｣を開催中です。スタンプを3つ以上集めると、素敵な広島県産グルメやワインが抽選で当たります。

今回は、｢ひろしま地産地消ワイナリースタンプラリー2024｣で紹介されているワイナリーから県内2か所のワイナリーをご紹介します。

それぞれのワイナリーへのアクセス方法や営業時間などは、公式サイトでご確認くださいね。

｢瀬戸内醸造所｣は、広島県三原市に位置する世界的にも稀な海に面したワイナリーです。

自社圃場では、海沿いや山間地でぶどうを栽培しており、その味わいを活かしたワイン作りが行われ、季節によって表情を変える瀬戸内の情景を表現した、種類豊かなワインを楽しむことができます。

ワイナリー併設の完全予約制のレストラン｢mio (澪) ｣では、美しい海を眺めながら地元の食材を活かした料理を楽しむことができます。また、醸造棟の見学ツアーも予約制で行われており、ワインの魅力を五感で体験することができます。

広島県世羅町の標高400～500mに位置する世羅台地の中心にある｢せらワイナリー｣は、果樹栽培が盛んな地域です。気候風土を生かしたワイン作りに取り組み、飲み口が穏やかで優しい味わいのワインが多いのが特徴です。

特に、広島生まれのぶどう｢ハニービーナス｣を使った｢CeLALA｣や｢百花｣は広く知られ、せらワイナリーを代表するワインとして知られています。

ワイン製造過程を見学するツアーでは、地元農家が栽培したぶどうが仕込まれる様子を間近で見ることができます。

また、レストランやせら夢公園、足湯館が併設されているので、お子様も一緒にのんびり過ごしてみてはいかがでしょうか。

｢ひろしま地産地消ワイナリースタンプラリー2024｣では、この記事でご紹介したワイナリーやおつまみだけではなく、スタンプラリースポット全ての情報が載っています。

この機会に、気になるワイナリーを巡ってみてはいかがでしょうか。