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佐木島産アスパラガスを初収穫（三原市）
印刷用ページを表示する掲載日2023年2月22日
三原市の離島，佐木島でアスパラガス栽培を開始した（株）373コーポレーション（小畠勘次代表）では，令和４年５月に定植し，当初計画よりも早い令和５年２月13日に初収穫を迎えています。
同社は，三原市の（株）エムセックが立ち上げた農業法人で，アスパラガスの栽培は「佐木島を楽園にする」という夢に向けた第一歩の取組として位置付けられています。
広島県農業技術センターで開発・実証している技術を用いて，省力，多収の栽培を目指しています。
現在も新たに連棟ハウスを建設中で，佐木島産アスパラガスの増産の準備が進んでいます。
（株）エムセックホームページ
（東部農業技術指導所）
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