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食品衛生に関すること

印刷用ページを表示する掲載日2023年8月22日

申請書等の様式について

 食品衛生法が改正され、令和3年6月から使用する申請書等の様式が変更になりました。
 このページの届出書等は、令和3年5月末までに食品衛生法に基づく許可又は県条例に基づく認定を取得した事業者と令和3年6月以降に許可取得した事業者、ならびに臨時出店届を出される予定の事業者用です。 
 これから営業許可・営業届出を取得・提出予定の事業者用の申請書等は「食品衛生営業許可の手続きについて」、「食品衛生営業届の手続きについて」に掲載しています。
 「臨時出店施設開設届」については様式が変更になり、提出は主催者が行うことになりました。
 主催者・出店者それぞれ記入する様式が異なるのでご注意ください。

管轄区域 

 府中市、神石高原町

 ※上記以外の市町の手続き・問い合わせ窓口は、こちらをご覧ください。

手続き・お問い合わせ窓口

 広島県東部保健所福山支所 衛生環境課食品薬事係

 電話:084-921-1311(代表)
 住所:福山市三吉町一丁目1-1 広島県福山庁舎第三庁舎5階 (アクセス方法はこちら) 
 受付時間 :祝日・年末年始を除く月曜から金曜 8時30分から17時15分

各種手続き

区 分

様 式

飲食店営業、各種販売業、各種製造業の営業許可を受けるとき

食品衛生営業許可の手続きについて」、「食品衛生営業届の手続きについて」をご覧ください。

新規営業許可の手続きの流れ (PDFファイル)(202KB)

食品衛生法に基づく営業の廃止、営業許可証記載事項の変更や書換え、営業者の承継などを行うとき
(令和3年5月末までに許可を取得した事業者用)

営業廃止届  (Wordファイル)(31KB)(PDFファイル)(64KB)

営業許可申請書記載事項変更届 (Wordファイル)(31KB)(PDFファイル)(73KB)

営業許可証記載事項書換申請書 (Wordファイル)(31KB)(PDFファイル) (67KB)

許可営業者承継届(相続) (Wordファイル)(39KB) (PDFファイル)(89KB)

許可営業者承継届(合併・分割) (Wordファイル)(33KB)(PDFファイル)(75KB)

食品衛生法に基づく営業許可の証明を受けるとき
(令和3年5月末までに許可を取得した事業者用)

営業許可証明願 (Wordファイル)(62KB)
(注)証明手数料が必要となります。詳細は当係へ直接お問い合わせください。

広島県条例に基づく営業の廃止、営業認定証記載事項の変更や書換え、営業者の承継などを行うとき
(令和3年5月末までに認定を取得した事業者用)

認定営業廃止届 (Wordファイル)(36KB) (PDFファイル)(70KB)

営業施設認定証記載事項変更届(Wordファイル)(37KB)(PDFファイル)(73KB)

営業施設認定再交付・書換え交付申請書 (Wordファイル)(22KB)(PDFファイル)(81KB)
(注)交付手数料が必要となります。詳細は当係へ直接お問い合わせください。

認定営業者承継届(相続) (Wordファイル)(43KB)(PDFファイル)(89KB)

認定営業者承継届(分割) (Wordファイル)(36KB)(PDFファイル)(88KB)

認定営業者承継届(合併) (Wordファイル)(36KB)(PDFファイル)(90KB)

食品衛生責任者を変更したとき
(令和3年5月末までに認定を取得した事業者用)

食品衛生責任者変更届.doc (Wordファイル)(32KB) (PDFファイル)(78KB)

食品衛生法に基づく営業の廃止、営業許可証記載事項の変更や書換え、食品衛生責任者の変更などを行うとき
(令和3年6月1日以降に許可を取得した事業者用)

営業許可申請書・営業届(廃業届) (Excelファイル)(42KB)
※許可証を添えて提出ください。

営業許可申請書・営業届(変更届) (Excelファイル)(42KB)
※食品衛生責任者の変更も(変更届)同様の様式です。
 変更事項に合わせた添付書類が必要なため、詳細は保健所へお問い合わせください。

営業届別紙 営業内容一覧(Wordファイル)(18KB)(PDFファイル)(191KB)
※営業届が複数ある場合、こちらの一覧も記入のうえ、提出ください。​

営業許可証記載事項書換申請書 (Wordファイル)(19KB)
※許可証に記載してある事項を変更する際に許可証を添えて提出ください。

食品衛生法に基づく営業許可の証明を受けるとき
(令和3年6月1日以降に許可を取得した事業者用)

営業許可証明願 (Wordファイル)(60KB)
(注)証明手数料が必要となります。詳細は当係へ直接お問い合わせください。

イベントで臨時的に食品を提供するとき(臨時出店)
※イベントの主催者が、臨時出店施設開設届を次の部数を取りまとめて開催日の2週間前までに提出してください。

・主催者記入用 ー イベントに対して1部
・出店者記入用 ー 出店者数分
・出店者追加用 ー 出店者用に書ききれない時に使用
・出店者一覧   ー 出店者が多数(5施設以上)の場合に提出 

臨時出店施設開設届(全様式) (Excelファイル)(49KB)

臨時出店施設開設届(主催者用) (PDFファイル)(73KB)
※提出時に必ず必要です。

臨時出店施設開設届(出店者用) (PDFファイル)(55KB)
※提出時に必ず必要です。

臨時出店施設開設届(出店者追加用) (PDFファイル)(43KB)
必要に応じて追加使用してください。

臨時出店施設開設届(出店者一覧) (PDFファイル)(42KB)
必要に応じて追加使用してください。

行事等で臨時的に食品を取り扱う皆様へ (PDFファイル)(463KB)

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