オオシロカラカサタケの摂食に注意！！
印刷用ページを表示する掲載日2020年9月11日
「オオシロカラカサタケ」はハラタケ科の毒キノコで，広島県内に広く生息しています。
毒キノコは山の中だけでなく，身近なところにも自生していますので，食用のキノコと確実に判断できないキノコは，絶対に食べないでください。
キノコによる食中毒予防四原則『食用のキノコと確実に判断できないキノコは絶対に採らない！ 食べない！ 売らない！ 人にあげない！』を守りましょう。
【広島県内での発生状況】
平成21年7月 広島市内の河川敷などで採取した「オオシロカラカサタケ」を食べ，嘔吐や下痢などの食中毒症状を発症
オオシロカラカサタケ
（提供：広島市健康福祉局保健部食品保健課）
傘は初めは円形で後には生長して平らに開き，ひだの並び方は密。はじめは白色で成熟したものはひだの中が暗緑色になる。
特徴
- 発生時期：春～秋
- 発生場所：公園や学校の芝生，ビニールハウス内などに発生する
症状
嘔吐，下痢，腹痛などの症状を起こす
誤って毒キノコを食べてしまったら
- キノコを食べて異常を感じたときは，すぐに医療機関で診察を受けてください。
- 食べ残しのキノコを持参すると，治療の参考になります。
＜参考＞ 毒キノコによる食中毒にご注意を！