食品衛生事務手続き
食品衛生事務手続きについて
食品営業の許認可,各種届出等の事務手続きについて掲載します。
営業許可等の取得時期により,届出様式が異なりますので,ご注意ください。
1 令和3年5月31日までに営業許可,営業認定を取得している場合
担当課 :衛生環境課 食品薬事係
1 令和3年5月31日までに営業許可,営業認定を取得している場合
区分 |
様式 |
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1.食品衛生法に基づく営業の廃止,営業許可証記載事項の変更などを行うとき |
(1) 営業許可申請書記載事項変更届 (Word)(PDF) (1)-1 変更届記載例(個人)(Word)(PDF) (1)-2 変更届記載例(法人)(Word)(PDF) (2)-1 書換申請記載例(Word)(PDF) (3) 許可営業者承継届(合併・分割)(Word)(PDF) (5) 営業廃止届(Word)(PDF) (5)-1 営業廃止届記載例(個人)(Word)(PDF) (5)-2 廃止届記載例(法人)(Word)(PDF) |
2.広島県条例に基づく営業認定の廃止,営業認定証記載事項の変更などを行うとき | |
3.食品衛生責任者を変更したとき |
(1)-1 変更届(記載例)(Word)(PDF) |
2 令和3年6月1日以降に営業許可を取得又は営業届出をしている場合
区分 |
様式 |
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1.食品衛生法に基づく飲食店営業,各種販売業,各種製造業の営業許可を受けるとき |
担当課に直接お問い合わせください。 |
営業許可・届出について,詳しくはこちらをご覧ください。 |
2.食品衛生法に基づく営業届出をするとき |
許可を要しない営業者は,一部を除き,管轄の保健所(支所)に「営業届出」をする必要があります。 |
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3.食品衛生法に基づく営業の廃止,営業許可申請内容(食品衛生責任者等)の変更などを行うとき |
(1) 営業許可申請書・営業届(変更) (Excel) (PDF) (1)-1 営業許可申請書・営業届(変更)記載例 (Excel) (PDF) (2) 地位承継届 (Excel) (PDF) (2)-1 地位承継届記載例(相続) (Excel) (PDF) (2)-2 地位承継届記載例(合併) (Excel) (PDF) (3) 食品衛生管理者選任(変更)届 (Excel) (PDF) (3)-1 食品衛生管理者選任(変更)届記載例 (Excel) (PDF) |
3 夏祭りなどのイベントで食品を販売する場合
区分 |
様式 |
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夏祭りなどのイベントで食品を販売する方 ※令和5年1月25日に届出様式を変更しました。 |
1 届出様式 主催者の方が(1)及び(2)を取りまとめ,開催日のおおむね2週間前までに届け出てください。 (1) 主催者用 【主催者用】臨時出店開設届(Excel) (PDF) (2) 出店者用(出店者ごとに1部提出してください) 【出店者用】臨時出店開設届 (Excel) (PDF) (3) その他(必要に応じて提出してください) 【出店者追加用】臨時出店開設届 (Excel) (PDF) 【出店者一覧】臨時出店開設届 (Excel) (PDF) 2 参考資料 次の資料を参考に,食品の取扱いは適切に行っていただくようお願いします。 |
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