あじかん 株式会社あじかん

広島に本社を置く東証スタンダード上場の食品メーカーです。業務用食品事業・ヘルスフード事業・海外事業の3事業を柱に、売上514億円（2026年3月期）の安定した経営基盤のもと、「食」と「健康」の分野で新しい価値の創造に挑戦しています。

■ あじかんの製品は、あなたの日常にある
コンビニのお弁当、回転寿司の玉子焼、スーパーのお惣菜ーー私たちの製品は、消費者の皆さまが直接手に取ることは少ないものの、日本全国の食卓を支えています。玉子焼・かんぴょう・ごぼう製品・かに風味かまぼこ（カニカマ）などの業務用食品を、全国のスーパー・コンビニエンスストア・外食チェーン・お弁当屋さんへ届けています。

■ ごぼう茶・機能性食品で「健康」に挑む
ヘルスフード事業では、国内トップクラスのシェアを持つごぼう茶をはじめ、機能性表示食品の研究開発・商品開発を推進しています。「おいしさ」と「健康」を両立した製品づくりを通じて、人々の健康づくりに貢献しています。健康食品の分野でキャリアを築きたい方に、研究開発から営業・マーケティングまで幅広いフィールドがあります。

■ 日本食・巻寿司文化を全世界へ
北米・中国・東南アジア・オーストラリアへ事業を展開し、日本の食文化と健康価値を世界へ発信しています。今後はヨーロッパ市場への参入も視野に入れており、海外営業・グローバルビジネスに挑戦したい方にも活躍の場があります。