食品研究啓発事業 令和７年度活動実績
印刷用ページを表示する掲載日2026年2月13日
令和７年度は、現地見学会及びDx支援キット体験会を開催しました。
多数ご参加くださり、ありがとうございました。
現地見学会「三島食品株式会社広島工場」（令和７年10月27日開催）
場所：三島食品株式会社 広島工場（広島市中区南吉島二丁目1番53号）
参加者：29名
- 三島食品株式会社広島工場で生産されているふりかけ・混ぜごはんの素の製造工程（原料 から処理・調味・乾燥・袋詰まで）を見学後、商品開発、生産技術、衛生管理等について活発な質疑応答がなされました。
Dx支援キット体験会（令和８年２月10日開催）
場所：食品工業技術センター
参加者：３名
- 西部工業技術センター生産技術アカデミーで開発したDx支援キットについて、事例紹介を行うととともに、実際に手に取って使い勝手等を体験いただき、今後の各社でのDxに向けた取り組みの一助にしていただきました。
