(事業者向け)栄養成分表示の義務化について
印刷用ページを表示する掲載日2025年3月27日
加工食品の「栄養成分表示」が義務化されました!
平成27年4月1日に食品表示法が施行され、これまで事業者が任意で表示していた栄養成分は、原則すべての加工食品で表示が義務化されました。
義務化となった背景には、生活習慣病の増加により食品選択の際に栄養表示を確認したいという要望の増大、国民の健康の保持増進を図る手段としての位置づけの高まり、あわせて、海外における栄養表示の義務化の拡大などがあげられます。
詳しくは消費者庁ホームページを参照ください。
参考資料
消費者庁ホームページ
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