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瑞冠(ずいかん)

印刷用ページを表示する掲載日2017年12月25日

銘柄情報

瑞冠

画像提供:広島県酒造組合

瑞冠ずいかん

幻の酒米「亀の尾」や「雄町」「山田錦」「新千本」を農家と共に栽培し、『地酒は文化』を合言葉に、潤いと誇りある地域社会に貢献する酒造りを心掛けています。

種類

純米/純米吟醸/純米大吟醸

受賞歴

IWC(International Wine Challenge)2017純米大吟醸酒の部銀メダル受賞。全国燗酒コンテスト大賞、純米酒大賞などを受賞。

蔵元の概要

山岡酒造株式会社 概要
名称山岡酒造株式会社
所在地三次市甲奴郡西野489-1
TEL0847-67-2302
FAX0847-67-2304
ホームページhttp://wp1.fuchu.jp/~zuikan/

蔵元おすすめ情報

合鴨農法で栽培した幻の米「亀の尾」を使った『純米山廃仕込み』を2年間長期熟成で販売中です。

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