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里山・里海リレーシンポジウムin 呉 開催状況

印刷用ページを表示する 掲載日:2016年1月20日更新

「里山・里海リレーシンポジウムin呉」の開催状況

■日時 平成27年8月8日(土)  13時00分~17時00分
■場所 広市民センター3階ホール(呉市広古新開2-1-3)
■来場者数 320人(第1部:279人 第2部:41人)
■主な内容

第1部

【スペシャルトーク】

テーマ 「地域の「恵み」を活かしたブランドのつくり方」
・道の駅 萩しーまーと駅長 中澤 さかな 氏

道の駅 萩しーまーとでの事例を基に商品開発に重要な条件をお話しいただきました。「これしかないが、これはどこにも負けない」ものをつくる必要性について学びました。

呉の画像 

【スペシャルセッション】

・道の駅 萩しーまーと駅長 中澤 さかな 氏

・松崎地域計画本舗 代表 松崎 了三 氏

・有限会社 石野水産 石野 智恵 氏

・インスマート株式会社 代表取締役 奥原 誠次郎 氏

・(ファシリテーター)広島国際大学 教授 吉長 成恭 氏

「地域のブランドづくり」をテーマに、ゲストの方々の取り組み事例を参考に、地域の魅力を伝えるブランドづくりのコツや商品開発について考えました。

第2部

【ワークショップ】

地域の特産品 開発体験ワークショップ

現在、地元で開発中の特産品(れもんげ、バラゼリー、みかん味噌)を、実際に手に取り試食しながら、さらに売れる商品にするための意見交換を行いました。

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