老舗と戦争 オタフクソース
印刷用ページを表示する掲載日2020年7月28日
広島で歴史を重ねる企業に着目し、戦時・戦後のあゆみや、平和都市「ひろしま」にある企業としての役割や志などを伺い、広島の未来の手がかりをひも解きます。
今回ご紹介するのは、1922年（大正11年）創業の「オタフクソース」。2022年に100周年を迎える歴史ある企業です。広報部部長の大内康隆さんに、オタフクソースの戦時・戦後のあゆみと展望を伺いました。
https://hiroshimaforpeace.com/long-established-companies-and-war-otafuku-sauce/