13時00分,広島県農業協同組合青壮年連盟,株式会社オクモト様,全国農業協同組合連合会広島県本部の皆さんがお越しになり,プロジェクトの内容や,新米収穫,今年の生育状況や販売の取組方針について,ご報告いただきました。
「コシヒカリ」と,当県で開発された「あきろまん」の新米を試食させていただきました。「あきろまん」は,冷めても美味しくいただける品種で,もちっとして甘味があり,大変上品で美味しいです。
コロナ禍による外食需要の減退や物価高騰による生産コストの増加などの状況下で,県内の主食用米生産者の経営にも影響が生じています。ぜひ,皆さんに広島県産のお米を食べていただき,このおいしさを味わって頂きたいと思います。