ひろしま県民テレビ「本格シーズン到来!広島の牡蠣を召し上がれ!」(令和3年11月11日)
印刷用ページを表示する 掲載日:2021年11月11日
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2021年11月11日
広島県をつなぐテレビ番組「ひろしま県民テレビ」。
11月8日に解禁した生食用の牡蠣。生食用と加熱用の牡蠣は生産された海域と収穫時期で分けられますが、鮮度は同じ。日増しに冷え込んできており、生牡蠣の本格シーズンを迎えています。放送では牡蠣の出荷作業の真っ只中である養殖場から、生牡蠣の魅力と生産者のこだわりをご紹介します!
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