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廣島縣離山和海很近,因此有著非常多的美食。
最具代表性的當屬熱氣騰騰廣受歡迎的「御好燒」了。
御好燒是一種將小麥粉做成的粉漿在鐵板上整成圓形,並在上面加上高麗菜等蔬菜、豬肉、麵類、雞蛋等煎烤的食物,是廣島的靈魂食物。
農水產品方面,廣島縣有許多在日本全國市場佔有率中名列前茅的產品,例如代表性水產「牡蠣」及「檸檬」等,歷史悠久的「廣島和牛」也是高品質的逸品。
除此之外,廣島縣內還有許多日本酒的釀酒廠,其中,西條(東廣島市)是日本三大釀酒地之一。
御好燒
海鮮
水果
牛肉(廣島和牛)
日本清酒