おいしい！広島プロジェクトとは？

「ひろしまは美味しさの宝庫である」という
ブランドイメージの向上を目指し、
広島ならではの多彩な食の魅力を磨き
発信していくことで、
広島の食文化の
発展的継承につなげていく取組です。

海の幸にも、山の幸にも
恵まれたひろしまには、
まだまだ知られていない風土と
歴史に育まれた
豊かな食文化があります。

大地を味わう山の食。
その豊穣な山々の栄養が川を伝い注がれた、
海の食。瀬戸内の穏やかな気候も、
活力と至福を届けます。