日本人初のミシュラン一つ星シェフ中村勝宏氏講演会開催！
印刷用ページを表示する掲載日2021年6月29日
広島の食の魅力向上によるブランド力の強化に向けて，優秀な若手料理人の発掘，育成を目的とした「ひろしま和食料理人コンクール」及び「ひろしまシェフ・コンクール」を実施している広島県料理人コンクール実行委員会が，リーガロイヤルホテル広島と共催で，日本人初のミシュラン一つ星シェフ中村勝宏氏による講演会を開催いたします。
【講演テーマ】
〜料理⼈の責務とSDGｓ〜
【開催日時】
令和３年７月17⽇(土) 14 時00 分〜16 時00 分
申込方法等の詳細は下記，料理人コンクール実行委員会のホームページをご覧ください。
https://hiroshima-shokudo.com/article/article-934/