平成27年度（第６回）ひろしま県お弁当３・３コンクール受賞者が決まりました

小学生・中学生が自分のお弁当を自分で作る体験型の「平成27年度（第6回）ひろしま県お弁当３・３コンクール」の３次審査及び表彰式を11月15日（日）にガストピアセンターで行いました。

ひろしま食育・健康づくり実行委員会では，小学５・６年生，中学生がお弁当を作る体験を通して，栄養バランスや塩分量など適切な食事を選び，作る力を身に付けるとともに，家族と食に関する時間を共有することで食を楽しむ心を育むことと目的にお弁当３・３コンクールを実施しました。　

応募数3,733作品から，広島県産の食材を使い，栄養のバランスがよく，彩りが鮮やかで，調理の工夫がなされていた栄えある12作品が選ばれました。　結果は次のとおりです。なお，最優秀賞には県知事賞を贈りました。

～最優秀作品です～

小学５・６年生の部村井　梓　さん	中学生の部北原　侑佳　さん
【自家製白梅酢のさっぱりごはんとサバの米粉フレーク焼き】一緒に食べたい相手：友達，家族，祖父母主食：自家製白梅酢のおすし風主菜：さばの米粉フレーク焼き（しょうが醤油味）副菜：豆３種のさっぱり和えにんじんグラッセ風糸こんえごま和えパプリカのマリネ風トマトのポテト詰め	【夏バテ対策　スタミナ弁当！！】このお弁当を一緒に食べたい相手：祖父，祖母主食：洋風巻き寿司主菜：ささみのしそ巻き夏野菜の煮物副菜：ねぎ＆ちりめん入り卵焼きズッキーニとエビのいため物きゅうりの酢の物

～実演・表彰風景～