画像提供:広島県酒造組合
神雷しんらい
また神の宿る国「神石(じんせき)」にあやかり命名。『信頼して飲んでいただきたい』という思いも込めています。純米大吟醸酒・純米吟醸酒・純米酒・本醸造酒は、広島県産の「千本錦」と「八反錦」にこだわって作っています。日本酒は地元の風土や気候が生むもの。広島県神石高原町の環境を最大限に生かした酒造りを心掛けています。
大吟醸/純米/純米吟醸/純米大吟醸/本醸造
IWC(International Wine Challenge)2017純米酒の部銅メダル受賞。平成27、28酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞。
名称 | 三輪酒造株式会社 |
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所在地 | 神石郡神石高原町油木乙1930 |
TEL | 0847-82-0630 |
FAX | 0847-82-0423 |
ホームページ | http://shinrai-1716.com/ |
創業300年を超える老舗酒蔵です。30代の杜氏・蔵人を中心に、広島県産の「千本錦」「八反錦」を使った“うまい純米酒”を醸しています。酒蔵は標高500mに位置し、広島県内で1番高い所にあります。それゆえ、東北地方の北部と同等の気候になっており、清涼な軟水と寒冷な気候を生かして、お米の味が豊かで、なおかつ清涼感のある酒造りを心掛けています。