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豚流行性下痢(PED)と食肉の安全性について

印刷用ページを表示する 掲載日:2014年5月8日更新
 現在,国内で豚流行性下痢(PED)の発生が多数確認されていますが,この病気は豚の病気で,ヒトには感染しません。
 豚肉を食べて,ヒトが豚流行性下痢にかかることはありません。
 また,豚流行性下痢にかかっている豚の肉は食品として流通することはありません。

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