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ハチミツを与えるのは1歳を過ぎてから

印刷用ページを表示する 掲載日:2017年4月18日更新

■赤ちゃんのお母さん・お父さんやお世話をする方へ

 1歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります。

 ハチミツは1歳未満の赤ちゃんにリスクが高い食品です。

 ボツリヌス菌は熱に強いので通常の加熱や調理では死にません。1歳未満の赤ちゃんにハチミツやハチミツ入りの飲料,ハチミツ入りのお菓子など与えないようにしましょう。

■食品事業者の方へ

 ハチミツおよびハチミツを含む食品は「1歳未満の乳児には与えないでください。」という情報を,表示などにより消費者に分かりやすく提供するようお願いします。

 詳しい情報 

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