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新たな酒造技術への挑戦~チャレンジふくしまフォーラムin中四国~

印刷用ページを表示する掲載日2018年2月22日

新たな経済成長のチャレンジとして知事から紹介

福島県知事との対談において,【広島のイノベーションを促進するためのチャレンジ】として当センターの研究成果が紹介されました。

 

オリジナル清酒酵母の紹介 ひろしま一途な純米酒

[拡大画像] (PDFファイル)(654KB)

福島県知事との対談について(知事ブログへリンク)

関連情報

開発した技術と,技術が活用された商品の紹介ページです。
=福島県知事との対談で紹介された技術の詳細を紹介します。)

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