栄養成分表示の義務化について
印刷用ページを表示する掲載日2021年3月19日
加工食品の「栄養成分表示」が義務化されました!
平成27年4月1日に食品表示法が施行され,これまで事業者が任意で表示していた栄養成分は,原則すべての加工食品で表示が義務化されました。
義務化となった背景には生活習慣病の増加により,食品選択の際に栄養表示を確認したいという要望の増大,国民の健康の保持増進を図る手段としての位置づけの高まり,あわせて,海外における栄養表示の義務化の拡大などがあげられます。
詳しくは消費者庁ホームページを参照ください。
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消費者庁ホームページ
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