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毒キノコに注意しましょう

印刷用ページを表示する掲載日2015年9月18日

<キノコによる食中毒予防四原則> 

食用のキノコと確実に判断できないキノコは絶対に

 採らない! 食べない! 売らない! 人にあげない!

キノコ 

〇キノコ狩りシーズンの9月から11月にかけては,毒キノコを原因とする食中毒の発生が 多くなります。

 毒キノコによる食中毒発生状況 (PDFファイル)(891KB)

〇ホンシメジなどと間違えやすいキノコについて

ツキヨタケ,クサウラベニタケ,ニガクリタケの説明 (厚生労働省(491KB)

毒キノコにご注意を!(広島県ホームページ)

クサウラベニタケの摂食に注意!!(広島県ホームページ)New

毒キノコによる食中毒に注意しましょう(厚生労働省)外部リンク

キノコを食べて体調が悪くなったら、すぐに医師の診察を!】

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