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宝剣（ほうけん）

印刷用ページを表示する掲載日2017年12月25日

銘柄情報

宝剣

画像提供：広島県酒造組合

宝剣ほうけん

創業明治４年（1871年）。蔵内に湧く、瀬戸内海国立公園の野呂山を伏流して自然に濾過された“宝剣名水”とうたわれる酒造りに最適な水を仕込み水として使用しています。お米は広島県産の「八反錦」。味わいを出しながら、きれいな酒質を持った、どのような料理にも合う究極の『食中酒』です。全商品、瓶詰して０℃で貯蔵熟成しています。杜氏が手間と気持ちを込めて醸し、一切の妥協を許さない納得できるお酒を造っています。

種類

純米／純米吟醸

蔵元の概要

宝剣酒造株式会社 概要
名称 宝剣酒造株式会社
所在地 呉市仁方本町1-11-2
TEL 0823-79-5080
FAX 0823-79-0119
URL http://www2u.biglobe.ne.jp/~houken/

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