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パンとクッキーの販売実習を行いました(広島北特別支援学校)

パンとクッキーを販売しました☆

 広島北特別支援学校高等部の生徒が,1月22日(木),29日(木),2月4日(水),18日(水)の4日間,広島県庁東館において,作業学習で製造したパン製品等の販売実習を行いました。
  4日間とも,販売からわずかな時間で完売しました。

新商品

パン販売の様子
販売開始後すぐに,長蛇の列が出来ました。

商品
 全商品 1個100円です。

☆1月22日の販売実習

購入の様子
 2016ひろしま総文 大会マスコットキャラク
ター「もみおん」も,パンを買いに来てくれました。

 22日に販売実習を行ったのは,3年生の東 智樹(あずま ともき)さん,上桶 陽子(かみおけ ようこ)さん,菊田 伊吹(きくた いぶき)さん,桐原 義治(きりはら よしはる)さん,河野 拓海(こうの たくみ)さん,三戸 善治(みと よしはる)さん,本吉 功英(もとよし かつひで)さん,山田 智之(やまだ ともゆき)さんの8名。
 元気な声で呼び込みをして,販売からわずか15分で全ての商品を完売しました。

1月22日販売のメニュー表はこちら (PDFファイル)

 販売終了後,生徒たちは教育長を訪問し,2つの新商品を紹介して,新商品を含めたパンをプレゼントしました。

 教育長が苦労した点を尋ねると,生徒たちは「新商品の酒かすクッキーは,酒の香りが出るように,工夫することが大変でした。」と答えました。
 教育長は「これからもみんなと協力して,さらにおいしいパンを作っていってください。」と話しました。 
集合写真(1月22日)

☆1月29日の販売実習

販売の様子

 1月29日(木),第2回目の販売実習を行いました。
 今日販売を行ったのは,3年生の今村 佳真(いまむら よしまさ)さん,岡本 拓也(おかもと たくや)さん,佐々木 大樹(ささき だいき)さん,谷川 健太(たにがわ けんた)さん,塚本 奈緒美(つかもと なおみ)さん,仁井 翼(にい つばさ)さん,馬場 綾奈(ばば あやな)さん,横道 歩(よこみち あゆむ)さんの8名。
 
 今回は春をイメージして作った桜あんの「酒かすあんパン」と,「ウインナーパン」,「クランベリーナッツ」を新たに加え,そして前回好評だった「りんごパン」,「酒かすパン」,「酒かすあんパン(つぶあん)」,「スノーボール」,「ココルシアン」を販売しました。

1月29日販売のメニュー表はこちら (PDFファイル)

 販売終了後,教育長を訪問した生徒たちは,「パンの中に具を入れるとき,外に出ないようにするのが大変でした。」「パンの生地を切ったり,形を整えるのは大変ですが,出来上がるとすごく良い香りがしました。」と,商品を作ったときの感想を話しました。
 また,卒業後もこの経験を生かして頑張っていきたいと,抱負を述べました。

 教育長は,「パン販売では,すごく行列ができていましたね。この経験を生かして,今後も,何事にも失敗を恐れず挑戦していってください。」と話し,「挑戦」と自筆した色紙をプレゼントしました。 

集合写真(1月29日)
 

☆2月4日の販売実習

販売

 2月4日(水),第3回目の販売実習を行いました。
 今日販売を行ったのは,2年生の天野 公喜(あまの まさき)さん,和泉 杏香(いずみ きょうか)さん,小松 聖(こまつ あきら)さん,佐伯 平四郎(さえき へいしろう)さん,佐久間 祐希(さくま ゆうき)さん,佐々木 克己(ささき かつみ)さんの6名。
 
 今回は,「酒かすあんパン」,「アップルクロスパン」,「ハムチーズパン」,「酒かすクッキー」,「酒かすボール」,「抹茶ボール」を販売しました。

 酒かすあんパンを買って家で食べた県庁職員は,「甘さ控えめなアンコとほのかに香る酒かすの風味で,大変おいしかったです。一歳になる娘も夢中で食べていました。」と,感想を述べました。

 
2月4日販売のメニュー表はこちら (PDFファイル)

集合写真 販売終了後,教育長を訪問した生徒たちは,「とても緊張しましたが,お客さんにたくさんパンを買っていただいて,うれしかったです。」「お金の数え間違いなどもありましたが,頑張って完売するまでやり切りました。」と,販売を終えた感想を話しました。
 
 教育長は,「この経験を生かして,今後も,何事にも失敗を恐れず挑戦していってください。来年度もぜひ来てください。」と話し,「善く生きる」と自筆した色紙をプレゼントしました。

☆2月18日の販売実習

 2月18日(水),第4回目の販売実習を行いました。
 今日販売を行ったのは,2年生の猪 宏樹(いの ひろき)さん,佐々木 夏樹(ささき なつき)さん,佐々木 宏斗(ささき ひろと)さん,庄山 岳希(しょうやま たける)さん,角倉 勇樹(すみくら ゆうき)さんら6名。

 今回は,前回(2月4日)販売した「酒かすあんパン」,「アップルクロスパン」,「ハムチーズパン」,「酒かすクッキー」,「酒かすボール」,「抹茶ボール」の他,桜あんが入った「酒かす桜あんパン」を販売しました。
 ⇒2月18日販売のメニュー表はこちら  (PDFファイル)

 2016ひろしま総文 大会マスコットキャラクター「もみおん」も,パンを購入して食べました。
 もみおんは,「アップルクロスパンは,りんごとレーズンの甘酸っぱさと,手作りの優しい味のバランス最高!元気もりもりで大会PR頑張れそうだよ。今度は『もみおんパン』を食べたいなあ。」と,感想を述べました。

販売
たくさんのお客さんに販売中

もみおん
「次は『もみおん』パンを作って~」と猛烈アピール

集合写真 販売終了後,教育長を訪問した生徒たちは,「朝早くから作りました。」「しっかり手元を見て販売することができました。」と話すとともに,「忍耐力・集中力をつけたい。」「積極的に動ける人になりたい。」と,今後の抱負を述べました。
 
 教育長は,「腕を上げて,来年度もおいしいパンを販売してください。」と話しました。
 また,「善く生きる」と自筆した色紙をプレゼントし,「社会で活躍できるよう,今後も頑張ってください。」とエールを送りました。

 ⇒広島北特別支援学校ホームページ外部リンク

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