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10月19日はひろしま食育の日

印刷用ページを表示する掲載日2011年11月22日

~ この日を含んだ週は「ひろしま食育ウィーク」です ~

広島県食育基本条例が平成18年10月16日に公布・施行され,「ひろしま食育の日」及び「ひろしま食育ウィーク」が定められました。

広島県食育基本条例外部リンクの概要

 基本理念

  • 健全な食生活の実現による県民の心身の健康増進と豊かな人間形成
  • 県民その他の地域を構成する多様な主体の協働及び連携による食育の展開
  • 地域の伝統的な食文化,地域の特性を生かした食生活,環境と調和のとれた食料の生産及び消費の推進

責務及び役割

  • 県の責務:食育の推進のための総合的な施策の策定及び実施
  • 県民の役割:食に関する知識を深めるとともに,健全な食生活の実現
  • 教育関係者等の役割:あらゆる機会を及び場所を利用した食育の推進
  • 農林水産漁業者等の役割:安全な食料の供給,自然の恩恵及び食に関わる人々の活動支援
  • 食品関連事業者等の役割:安全な食品の提供,食に関する情報提供の推進

基本的施策

  • 広島県食育推進計画の作成
  • 家庭,職場及び地域社会における食育の推進
  • 学校,保育所等における食育の推進
  • 地域における食生活改善のための取組の推進
  • 生産者と消費者との交流促進等
  • 食文化の継承のための取組の促進
  • 食育推進運動の展開
  • ひろしま食育の日及びひろしま食育ウィークの制定
  • 顕彰制度の創設

広島県食育推進会議

  • 広島県食育推進計画の作成及びその実施の推進のための会議

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