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　食中毒警報発令中です！

６月１１日（金）に食中毒警報第１号を発令しました。 　　高温・多湿な日が続いており，カンピロバクターやサルモネラ，腸炎ビブリオなどの細菌を原因とする食中毒が発生しやすい条件となっています。 　  食中毒の三原則，「細菌をつけない，ふやさない，やっつける」を守って，食中毒を予防しましょう。

• 食中毒警報第１号を発令しました
• カンピロバクター食中毒にご注意！
• 家庭でできる食中毒予防
• ノロウイルス食中毒の予防
• フグによる食中毒にご注意ください
• 毒きのこにご注意を！

• 平成22年集団食中毒発生状況（速報）(91KB)(PDF文書)
• 平成22年病因物質別食中毒発生状況（速報）(60KB)(PDF文書)
• 平成21年集団食中毒発生状況(77KB)(PDF文書)
• 平成21年病因物質別食中毒発生状況(43KB)(PDF文書)
• 平成20年集団食中毒発生状況(114KB)(PDF文書)
• 平成20年病因物質別食中毒発生状況(56KB)(PDF文書)

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お問い合わせ

健康福祉局 保健医療部食品生活衛生課
電話：082-513-3104     ファクス：082-227-1057
電子メール：fuseikatsu@pref.hiroshima.lg.jp
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